Salut !
Alors, pour être précis, je vais récapituler pour que ça soit clair dans ta tête.
L'EPO (= érythropoïétine) est une cytokine qui stimule les précurseurs des globules rouges présents dans la moelle osseuse pour qu'ils se transforment en globules rouges (= érythrocytes) : on appelle ce mécanisme l'érythropoïèse.
C'est donc bien un facteur de croissance !
Si tu veux, petit point pour que tu te rappelles à quoi ça sert :L'EPO est naturellement sécrétée par les reins.
Quand tu vas dans les régions montagneuses, où il y a un manque d'oxygène, ton corps réagit en fabriquant plus d'EPO pour produire plus de globules rouges et donc fixer l'oxygène le plus possible pour pouvoir alimenter correctement tes cellules et pallier au manque d'oxygène.
C'est pour ça que les sportifs se rendent dans les régions montagneuses avant les compétitions : pour augmenter naturellement leur réserve de globules rouges.
Par contre, quand les sportifs utilisent un apport exogène d'EPO, ils augmentent de façon non naturelle leurs globules rouges et on appelle ça le dopage.