Protéines

Perrine MENET
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Protéines

Messagepar Perrine MENET » 08 déc. 2017, 19:34

Bonsoir

J'avais une question concernant les protéines
Quand Mr Coulon nous demande de calculer les pHi ou de déterminer des charges globales à différents pH, quand on connaît que le noms (et pas les formules car il nous a dit de ne pas les apprendre) de différents AA, je ne sais pas comment on peut retrouver les charges

Si quelqu'un pourrait m'expliquer :D
Merci !

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