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AA aromatiques

Posté : 11 oct. 2017, 18:00
par Anaïs ZAGO
Bonjour, suite à la colle d'hier j'aurai une question à propos des aa aromatiques

Q30 item B : La tyrosine et la phenylalanine absorbent la lumière à 280 nm. L'item est vrai, or dans le cours de M. Coulon il n'est pas précisé le taux d'absorption de la phénylalanine, seulement que la tyrosine et le tryptophane absorbent à 280nm. De plus dans le cours de M. Namour de l'année dernière il est précisé que la phenylalanine absorbe à 260 nm.

La phénylalanine absorbe-t-elle à 260 ou 280 nm pour M. Coulon ?

Re: AA aromatiques

Posté : 11 oct. 2017, 19:09
par Thibault LE PORT
Salut Anaïs,
Si le professeur Coulon ne vous ne a pas parlé ni à l'oral ni dans ses diapo ==> laisse tomber. Apprend ce qu'il te dit lui, c'est seulement son cours qui fera foi au concours. Ici, il est possible qu'il y est eu une question un peu HS.
Voila tout
Bonne chance :D

Re: AA aromatiques

Posté : 11 oct. 2017, 20:18
par Olivier Fakih
Comme dit Thibault il ne faut pas s'embêter avec le Dr Coulon qui n'est pas méchant dans ses QCM.

Après, juste pour la précision, la phénylalanine absorbe bien à 260 nm tandis que tyrosine et tryptophane absorbent à 280 nm. En pratique, cela est utile car cela permet de doser des échantillons de façon spectrophotométrique (par absorption de lumière), le 280 étant spécifique des protéines (le 260 non, car c'est la longueur d'onde qui est absorbée par les acides nucléiques, il me semble que vous reverrez ça en UE génome).

Re: AA aromatiques

Posté : 12 oct. 2017, 08:59
par Anaïs ZAGO
Merci beaucoup !