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Bonjour, le métabolisme peut induire des métabolites actifs ou inactifs mais peuvent ils être aussi toxiques ?
Merci, bonne journée

Salut !
Oui, c'est tout à fait possible !
Un exemple tout bête est celui du paracétamol.

En effet, le paracétamol est à l'origine :
- d'un métabolite non toxique obtenu par glucuronoconjugaison (voie majoritaire) ;
- et de la N-acétyl-p-benzoquinone imine (NAPQI), une molécule qui, en plus d'avoir un nom barbare, se trouve être toxique pour le foie (heureusement, c'est une voie de métabolisation minoritaire). Notre corps est cependant bien fait, et la NAPQI est prise en charge par le glutathion.

Si une personne ingère trop de paracétamol d'un coup :
- la première voie se retrouve saturée ;
- et la deuxième voie devient plus active : il y a donc une production plus importante de NAPQI.
La prise en charge par le glutathion se retrouve elle aussi dépassée !

=> C'est pour cela qu'on dit que le paracétamol peut être toxique pour le foie !
L'alcool modifie également ces voies métaboliques et favorise la toxicité (donc on évite de prendre du paracétamol si on a consommé de l'alcool ).

Il y a un petit schéma ici si tu veux un aperçu plus "visuel" : https://fr.wikipedia.org/wiki/N-Ac%C3%A9tyl-p-benzoquinone_imine.

Bonne soirée !